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台湾自由行值得买的伴手礼有哪些?

更新时间:2016-12-01  来源:未知  热度:59+
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台湾伴手礼是流行于闽台民间的古老习俗,除了把夜市一网打尽以外,离开台湾时别忘记把这些美食一同带回去与朋友们分享。

凤梨酥

作为台湾第一伴手礼的凤梨酥,人气始终居高不下。凤梨酥里不只有凤梨酱,还会放一些冬瓜,因为冬瓜含水量高,和凤梨结合会大大提升口感 ,不会很酸。好的凤梨酥,外皮奶香浓郁,内馅香甜清爽,因为不添加防腐剂,保质期都不长,一般不会超过1个月。当然还有很多凤梨酥里面是新鲜凤梨,可以根据自己口味购买。

太阳饼

太阳饼起源于台中,饼皮酥香多层,内馅麦芽留香,更难得的是松软不黏牙。在台中市长胡志强扮演帕瓦罗蒂、卖力高唱《我的太阳饼》创意行销之下,渐成了当地名产。台中市的太阳堂、天水雅集和阿明师等都是太阳饼的知名老店。

台湾自由行值得买的伴手礼有哪些?

猪肉纸

猪肉纸其实就是猪肉干,因为做的像纸片一样薄,所以被称作为猪肉纸,厚度只有2毫米,在灯光下可以透光哟!酥脆的口感与肉汁的香味,让人根本停不下来!

牛轧糖

吃过台湾牛轧糖后,才发现小时候吃的那种根本不算牛轧糖啊。台湾牛轧糖甜而不腻,奶味十足,有足料的花生仁,嚼劲十足且不粘牙。很多台湾的牛轧糖都是纯手工制作的,没有香精糖精,好吃极了!除了原味,还有杏仁,抹茶,蔓越莓,巧克力等口味。

台湾自由行值得买的伴手礼有哪些?

绿豆沙酥

基隆特色伴手礼。用绿豆仁研磨成粉而成,不甜不腻。绿豆沙饼保存期限只有七天,用烤箱加热后再吃,内馅会变得软绵。再配上一杯柠檬绿茶,非常够味。

乌鱼子

台湾南部有丰富的海产品耶,乌鱼子、油鱼子、樱花虾、旗鱼松等海产干货都是往来游客的至爱!乌鱼子香气较浓,价钱也较贵,但喜欢海味的朋友们也一定要买点尝鲜。选购原则:色泽呈暗红色、闻起来有香气、吃起来会黏牙的比较好。

高坑牛肉干

台湾有句俗谚:没吃过高坑牛肉,等于没去过金门。高坑牛肉干以牛肩胛里肌肉、金门高梁酒与独家配方汉方香料制成的,口感微甜,吃后唇齿留香。

台湾,这个到处充满美食的地方,总让人念念难忘。

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