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丹麦圣诞小食 / 美食介绍

更新时间:2016-11-25  来源:未知  热度:59+
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对于欧洲人来说,圣诞节是一年中很重要的节日,当然隆重的节日自然少不了美食的陪伴。那丹麦圣诞小食有什么呢,下面就为大家介绍一下,圣诞节的丹麦有什么美食在等你。  
 杏仁布丁 
 这道美食是一定要介绍的,这是圣诞晚餐的第一道。在丹麦,每到圣诞节的时候,晚餐时很重要的,家人会聚在一起举行圣诞晚餐。而杏仁布丁是每人必须要吃的,只有吃完杏仁布丁,才可以吃别的,这也是丹麦圣诞的一大特色。

  

 烤火鸡 
 在很多欧美电影中都看到过,火鸡在欧洲人的生活中是很重要的。而圣诞晚餐自然少不了这道重头菜,这也是丹麦必不可少的传统美食。新宰杀的火鸡,现吃现烤的做法,皮脂上的油晶莹的包裹着火鸡肉,香气扑鼻,让人看了就很有食欲。  
 开口三明治 
 这是丹麦最常见的一种主食,这是最具丹麦特色的美食了。主要是在一片面包上堆放各种食材,肉类蔬菜都可以,随意的搭配出各种类型的三明治。可以简单,可以复杂,每一份都是充满个性的设计。这在丹麦是随处可以吃到的,家中也可以制作,只要备齐材料,就可以自由发挥了。  
 烤猪肉 
 和烤火鸡一样,烤猪肉是圣诞晚餐上的另一份肉食。丹麦人对于猪肉的喜爱程度不亚于火鸡,他们喜欢和土豆一起烹饪这种美食,配上特制的汤,就是一份很完美的搭配。猪肉丸也常常拿来做圣诞晚餐,也是很美味的。  
 饮料类 
 圣诞节,酒是少不了的。嘉士伯啤酒是丹麦最有名的本地啤酒,如果想喝就要到嘉士伯啤酒厂去喝才是最正宗的。除了啤酒,甜酒布甸也是不错的选择。  
 其他美食 
 除了这些重头菜,还有一些小餐点也是不容错过的。丹麦酥是很著名的点心,各种口味的都有,在面包店就可以买到。来丹麦就要尝尝正宗的丹麦曲奇,绝对不同于国内进口的,当地做出来的才是最美味的。还有一些配菜,像水煮鳕鱼、炖牛肉、熏鱼等等都会出现在圣诞晚餐的餐桌上。丹麦人对于奶制品也是很喜欢的,各种奶油、乳酪类的也会用来制作菜品,非常具有丹麦特点。 
 喝着生啤甜酒,吃着火鸡肉还有小甜点,丹麦圣诞小食真的是很精彩也很美味。丹麦地道的美食在圣诞节都会搬上餐桌。一家人在烛光和炉火笼罩中,吃着圣诞大餐。吃完圣诞晚餐的丹麦人还有去祷告,听唱诗班。

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